Белковая диета плюсы и минусы

Белковая диета — это когда много мяса и рыбы. Такой режим питания, без сомнения, понравится тому, кто не может жить без мясных продуктов. Хотя от сладостей и выпечки все-таки придется отказываться. Белковая диета за 2 недели избавляет от 3 до 8 кг веса. Одновременно вы сможете и нарастить мышцы — поэтому диета так популярна среди спортсменов и бодибилдеров. Насколько хороша эта сытная диета и кто должен от нее держаться подальше?

Белковой диетой называют диету Аткинса, также она носит имя кремлевской диеты. Впервые разработчиком этого режима стал ученый Роберт Аткинс. Позже на ее основе смогли построить кремлевскую диету.

В названии диеты читается ее суть: «сидеть» нужно на белковых продуктах. По этой причине диетический рацион включает много птицы, мяса и рыбы. Входят также яйца, молочные и морепродукты.

Ограничения относятся к продуктам, богатым углеводами — к хлебу, крупам, макаронным изделиям, овощам и фруктам (особенно сладким).

Меню белковой диеты

Белковая диета плюсы и минусы

  1. Основой рациона являются белки: нежирное мясо, мясо птицы, рыба, молоко и морепродукты, яйца.
  2. Различные виды хлеба, макароны, картофель, крупа; жиры растительные — употребляются в ограниченном количестве.
  3. В небольшом количестве допускается присутствие в диете овощей и фруктов.

Принцип работы белковой диеты

Белковая диета, меню которой рассчитано на использование мяса, рыбы, яиц и других белковых продуктов, хорошо насыщает вас, поэтому отсутствует чувство голода, который присущ большинству диет. Одновременно в организм поступает малое количество углеводов, поэтому в качестве источника энергии организму приходится использовать собственный жир. За счет такого процесса и происходит похудение.

Кроме того, во время диеты вы теряете много жидкости, содержащейся в жировой прослойке, поэтому также теряется вес.

Просто и вкусно — скажут некоторые. В жизни же все не так безобидно, как вам кажется: кроме преимуществ, белковая диета имеет массу недостатков. Поэтому прежде, чем избавить рацион от круп с макаронами и сделать запасы мяса, рыбы и яиц, ознакомьтесь с недостатками белковой диеты.

Минусы белковой диеты

  1. Сбалансированным рацион этой диеты никак нельзя назвать — кроме небольшого количества жиров и углеводов, присутствует дефицит витаминов с минералами. А потому возникает неутешительная картина — ломаются ногти, тускнеют волосы, сохнет кожа, цвет лица становится нездоровым, ухудшается сон, возможна утомляемость.
  2. Второй минус белковой диеты — повышена нагрузка на почки. Большое количество съеденных белков заставляет почки интенсивно работать, и поэтому организм быстро теряет жидкость. Чтобы это предотвратить, обязательно пейте жидкости как можно больше.
  3. Белковая диета может вызывать понижение в крови уровня сахара. В связи с этим могут пострадать ткани мозга и печени, развиться сердечнососудистые заболевания.
  4. Не рекомендуется соблюдать белковую диету пожилым людям, потому что белки повышают свертываемость крови, а это значит, что увеличивается риск возникновения тромбов в сосудах крови.
  5. Противопоказана она людям с такой проблемой, как нарушение функционирования почек, а также при подагре и желудочно-кишечных заболеваниях (колитах, хронических панкреатитах, синдроме раздраженной толстой кишки, дисбактериозе).

Диета белковая отзывы, в общем, имеет неплохие, но лишь от людей, имеющих изначально хорошее здоровье. И все-таки, если существуют проблемы со здоровьем, прежде, чем испробовать на себе белковую диету (да и любую другую), проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Другие интересные статьи по теме: