Фрукты на белом фоне

Издавна фрукты, считались невероятно полезными для похудения, они вкусны, содержат минимум калорий, а потому способствуют похудению. Однако так ли это на самом деле?

Фрукты для похудении — их польза и вред

Несмотря на рекомендации ведущих диетологов включать в ежедневное меню много овощей и сочных фруктов, не следует забывать: во всем следует соблюдать меру. Ведь злоупотребление, казалось бы, исключительно полезными продуктами принесет больше вреда, нежели пользы, став при этом главной причиной лишнего веса.

Давно известно, что даже одно съеденное яблоко способствует возникновению аппетита. Все дело во фруктовых кислотах, которые подталкивают желудок к дополнительной секреции, стимулируя тем самым его моторику. Отсюда чувство голода. И не важно, сколько по объему фруктов было съедено. Желудок все равно попросит еще пищи. А это уже верный путь к перееданию.

Кроме того, содержащаяся во фруктах и ягодах фруктоза может провоцировать отложение жира. Ведь она содержит столько же калорий, сколько обычный сахар. При этом фруктоза обладает свойством стремительно повышать уровень холестерина. Это касается тех случаев, когда человек, не испытывая сытости, употребляет чрезмерное количество фруктов. Страшнее всего, что избыток фруктозы может привести к нарушению обменных процессов в организме, атеросклерозу, сахарному диабету и гипертонии.

Девушка держит в руке апельсин

Как есть фрукты для похудении без вреда для здоровья?

Без сомнения, фрукты невероятно полезны для похудения, ведь в них содержатся не только важные витамины, минеральные вещества, но и пектины – ценнейшие пищевые волокна, способствующие полноценной работе кишечника. Главное – есть их правильно:

  • Оптимальное количество фруктов – не более 500 грамм в день.
  • Последний прием фруктов – за 2 часа до сна.
  • Худеющим стоит отказаться от свежевыжатых соков в пользу свежих фруктов.
  • Фрукты – прекрасный десерт. Не стоит заменять ими прием пищи.
  • Порезанных фруктов человек обычно съедает меньше.
  • Не сочетать с белковыми продуктами. Это провоцирует бродильные процессы в желудке.
  • Фрукты прекрасно сочетаются с кисломолочными продуктами.
  • Дабы избежать зверского аппетита после употребления фруктов, стоит есть их вместе с низкокалорийными хлебцами или диетическим печеньем.

Фруктовые коктейли из цитрусовых фруктов

Почему не злоупотреблять соками?

Диетологи предупреждают, что соки способствуют набору веса, причем даже свежевыжатые. Почему же так происходит?

Простой пример: 100 мл собственноручно сделанного апельсинового сока по витаминному содержанию гораздо полезнее 100 грамм целого фрукта. Однако в соке нет ценнейшей для организма клетчатки. А это значит, что его захочется пить буквально литрами! Сытости же употребление сока не даст совершенно! Отсюда – неминуемое переедание.

Стоит ли есть фрукты перед сном?

По сути, фрукты – это сочетание воды, клетчатки и двух типов углеводов. Последние увеличивают концентрацию сахара в крови, из-за чего стремительно начинает вырабатываться инсулин, который, в свою очередь, мешает выработке гормона роста. А вот это уже плохо.

Известно, что гормон роста в ответе за процессы обновления всего организма – его продуктивное восстановление, рост мышц, помогающих сжигать большее количество жиров. Соответственно, без достаточной выработки гормона роста ночью можно забыть о нормальном метаболизме и похудении.

Чтобы переработать все углеводы, необходимо хотя бы пару часов. Это в случае, если они не смешаны с белками либо жирами. Потому употреблять в пищу фрукты следует хотя бы за два часа до сна. Единичное нарушение не так страшно, однако не стоит брать эту привычку за правило.

Девушка и яблоко на белой тарелке

Фрукты препятствующие похудению

Авокадо

  • Жиросодержащий фрукт, безусловно, никак не вписывается в диетическое меню. Более того, его можно назвать лидером по калорийности (180 ккал).

Бананы

  • Любимый фрукт и взрослых, и детей обладает высокой калорийностью (90 ккал) и минимальным содержанием клетчатки. Чисто углеводный продукт может поднять настроение, но пользы от него столько же, сколько от обычной картошки.

Виноград

  • Высокая калорийность (65 ккал) этого фрукта вызвана значительным содержанием фруктозы. Кроме того, виноград плохо усваивается и вызывает брожение в желудке.

Ананас

  • Не стоит верить рекламе и съедать по целому ананасу в день. Этот замечательный фрукт, препятствующий усвоению жиров в организме, полезен только в очень малых количествах.

В целом, диетологи советуют отдавать предпочтение зеленым фруктам (яблокам, киви, грушам), а также цитрусовым (грейпфрутам, апельсинам, лимонам), являющимся хорошими жиросжигателями.

Получается, что фрукты могут способствовать похудению, если употреблять их в разумных количествах и научиться при этом грамотно выбирать.

Другие интересные статьи по теме: