Женщина и морковь

Мечта многих женщин – худеть вкусно, дешево и быстро. Под такие запросы отлично подходит морковная диета, которая в отличие от большинства похожих систем питания, очень полезная.

Морковь – кладезь витаминов, минералов и полезных для человеческого организма микроэлементов. В ней содержатся Витамины А, В3, С, Е, кальций, фосфор, натрий, калий, фолиевая кислота. А также каротин, способствующий укреплению волос и ногтей и улучшению тона кожи, и антиоксиданты, препятствующие старению.

Благодаря морковной диете вы дадите своему организму возможность омолодиться естественным путем, за счет активации работы органов пищеварительной системы и вывода лишних шлаков и токсинов из него.

Морковная диета – довольно жесткая монодиета. Не следует отдавать ей предпочтение чаще одного раза в месяц.

Экспресс-диета на моркови за 3 дня

Вымытая и очищенная морковь

Экспресс-диета на моркови за 3 дня заключается в том, что все эти 3 дня примерно 5-6 раз за сутки, вы едите разрешенную еду и разрешенные напитки. И ничего больше из продуктов!

Соло отдаётся здесь блюду из тёртой моркови. Существует два способа приготовления этого вкусного и полезного рецепта.

Морковный салат обычный

Морковный салат

Свежая, тщательно промытая в холодной воде морковка примерно 1 кг, натирается на терке с довольно большими отверстиями, заправляется 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой натурального оливкового масла холодного отжима, поливается сверху соком одного лимона. Масло добавлять обязательно иначе не усвоиться бета-каротин, содержащийся в моркови в огромном размере.

Морковный салат с фруктами

Морковный салат с фруктами

Делаем основу, по аналогии с выше написанной рецептурой, меняем только пропорции заправки: 1 чайная ложка меда, сок одного среднего лимона и столовая ложка оливкового натурального масла. К приготовленной основе добавляем один вид фруктов на выбор: апельсин или грейпфрут, или яблоко в размере 1 шт. или 3 небольших киви.

Из питья разрешается употреблять свежевыжатый сок из моркови, иногда разбавляя его яблочным в соотношении 50/50, черный, фруктовый или зеленый чай без сахара и обычную воду, допустима минеральная вода, но с низким содержанием соли в составе.

За счет такого питания и содержащейся клетчатке в морковке, организм очищается от шлаков и выводится лишняя вода из организма в количестве 3-4 кг. Если после экспресс-диеты, резко начать употреблять жирную калорийную пищу, то она очень быстро вернется обратно.

Морковная диета на 7 дней

Морковный сок в кувшине и морковь

При такой диете, меню чуть шире, чем при экспресс-похудании.

На завтрак положено кушать обычный морковный салат и пить обезжиренный кефир. На обед разрешается легкий супчик из моркови, капусты и болгарского перца, полдник и ужин – морковно-фруктовый салат, заправленный парой столовых ложек обезжиренной сметаны. К ужину добавляется 120 гр. обезжиренного творога. Перед сном хорошо выпить стакан кисломолочного напитка.

Каждый день на протяжении недели, соблюдая такой рацион, вы сможете сбросить от 4 до 6 кг лишнего веса.

Морковная диета на 10 дней

Подходит для тех людей, чей избыточный вес составляет 7-9 кг. Метод довольно жёсткий. Очень сложно многим людям продержаться на скудном рационе продолжительное время. Основной продукт – салат из моркови обычный или с добавлением фруктов.

Разрешается иногда делать салат из вареной моркови, но не стоит злоупотреблять этой поблажкой. Все-таки сырой корнеплод даёт куда больший эффект, чем обработанный.

Из напитков нужно пить: кипяченую воду, черный, зеленый или фруктовый несладкий чай и литр свежевыжатого морковного сока в сутки.

Первые изменения можно оценить уже через несколько дней. Отрицательный момент такой диеты – нехватка энергии, поскольку запасы белка, накопленные в организме, только расходуются, не пополняются. Поэтому не планируйте тяжёлых дел на этот период.

Сборная солянка

Это вариант для тех, у кого не хватает сил и терпения питаться одним продуктом длительное время. Основной ингредиент смешивается с любым другим из предложенных по вкусу: яблоко, свёкла, капуста, огурец.

Морковная диета на три дня с яблоком

  • Завтрак – два свежих или запеченных в духовке яблока;
  • Обед – простой морковный салат и кусочек вареной или запеченной рыбы, или 100 граммов обезжиренного творога, на выбор;
  • Ужин – 1 огромное яблоко.

На десять дней, при том же фрукте, рацион будет такой как описан выше, только на обед предлагается простой морковный салат без выбора второго блюда, которое переносится на ужин вместо яблока.

Морковная диета на десять дней со свеклой

  • Завтрак – салатик из свежих свеклы и моркови с обезжиренной сметаной;
  • Обед – свекольный суп с морковью, луком, томатами, кабачком и тот же салат, что и на завтрак, только заправленный оливковым маслом;
  • Ужин – завтрак + овощной сок из свеклы и моркови.

Такие детокс-программы хорошо очищают организм от шлаков, вследствие чего легко уходят лишние килограммы.

Вред от морковной диеты

Поскольку нагрузка на организм во время диеты повышена, не стоит прибегать к ней людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями или болезнями пищеварительной системы, почек, печени, а также беременным женщинам и в период лактации.

Если у вас имеется индивидуальная непереносимость бета-каротина или аллергия на морковь или фрукты – диета вам категорически запрещена.

Если имеются какие-либо хронические заболевания, лучше предварительно посоветоваться со своим лечащим врачом, чтобы избежать возможных неприятных последствий.

Как выйти из морковной диеты?

Важно, правильно найти выход из диеты, чтобы не сорвать здоровье и не набрать скинутые килограммы обратно.

На следующий день, после окончания диеты, не следует с диким воплем радости набрасываться на пищу. Позволительно съесть маленький кусочек черного хлеба и чуть-чуть отварной или запеченной картошки в дуэте с поднадоевшим за время диеты простым морковным салатом.

Далее вводите молочные продукты, овощи, и в последнюю очередь – мясо.

Перейти полностью на ранее употребляемое питание, по диетическим правилам, разрешается через то количество дней, сколько длилась диета. При экспресс-диете – это 3 дня, при семидневной – неделя, и т.п.