Льняная кашаЛьняную кашу часто называют кашей здоровья и молодости. Она поможет сделать фигуру привлекательной. Какая женщина об этом не мечтает? Какая девушка к этому не стремится? Сегодня вы узнаете о качествах простого, но гениального продукта, натурального, растительного, позволяющего сохранить здоровье вашего организма и привести его функции в нормальное состояние. А этим вы сохраните свою красоту снаружи. Такой продукт принесет пользу каждому — и мужчинам, и женщинам, и детям.

Льняная каша — это каша, приготовленная из льняного семени. Удивительно, но в нашей стране практически никто не ест эту замечательную кашу. А вот в странах Европы культ льняных каш появился лет 10 назад.

Льняная каша — польза и вред

Итак, какую пользу можно получить от льняной каши?

  • В данной содержится много белка. А это означает, что любой человек, особенно активно занимающийся спортом, сможет успешно применять ее для здоровья.
  • В льняном семени содержатся Омега-3 жирные кислоты, очень важные для вашего организма.
  • Помогает хорошему пищеварению. Содержится 45% грубых волокон — это для пищеварения просто праздник.
  • Льняная кашаОказывает благотворное влияние на системы организма — сердечнососудистую, гормональную, нервную, а также на опорно-двигательный аппарат.
  • Состояние костной и хрящевой тканей улучшается.
  • Синтезируется коллаген, необходимый для красоты кожи. Такая каша обязательно должна быть включена в рацион.
  • Каша содержит много витаминов группы B и микроэлементов.
  • Льняную кашу считают незаменимым средство при менопаузе. Полезно применять ее в предклимактерический период. Так как льняное семя содержит много лигнина, вы сможете избавиться от приливов. А еще лигнины служат профилактике рака молочной железы. Поэтому льняная каша настоящая находка для женского здоровья.
  • Семя льна активизирует в организме обменные процессы. Льняная каша, калорийность которой не более 300 кал, идеально подходит для похудения.
  • Если ее длительно употреблять, снижается уровень сахара в крови.

Льняная каша приносит вред только тем, кто индивидуально ее не переносит.

Как приготовить льняную кашу

Кашу не нужно варить и кипятить. Только заварите ее водой, нагретой до температуры 60 градусов. Количество воды разное, в зависимости от той консистенции, которую вы любите. Добавлять можно ваши любимые фрукты, орешки, а любителям молочных продуктов могут добавить йогурт. Хорошо добавлять и зелень: базилик, укроп, сельдерей, петрушку. Льняная каша даже полезнее овсянки, знакомой многим. Другие каши с ней и в сравнение не идут. Без всяких добавок на вкус каша похожа на хлебцы.

Льняная кашаКаждый может и самостоятельно смолоть льняные семена на кофемолке. И затем приготовить себе кашу. Процесс простой и доступный. Основная пропорция: 1 ст. ложка семян заливается 70 мл горячей воды. Попробуйте и затем выбирайте сами, какая густота вам больше подходит.

Диета на льняной каше

Смысл диеты заключен в употреблении льняного масла и каши из семян льна одну неделю. Но помните, что использовать такую диету нужно только раз в 2 месяца, ведь такое питание не совсем полноценно.

Меню диеты на льняной каше

К завтраку приготовьте салатик из свежих помидоров с огурцами, посыпая его целым льняным семенем (1 столовая ложка).

На второй завтрак вас ждет каша, приготовленная из льняного семени (2 столовые ложки засыпать в стакан кипятка, подержать 30 минут). Не добавляйте соль и сахар!

К обеду сварите 320 мл овощного бульона, например, с сельдереем и брокколи (можете приготовить борщ или щи, но из одних овощей, без использования мяса).

На ужин съешьте кашу, используя 2 столовые ложки семени льна, выпейте чай с душицей, мелиссой или мятой.

Пейте в течение дня минеральную воду без газа, чай с травами в любых количествах.

Другие интересные статьи по теме: